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全民吃面包上瘾,抢贵、抢名店、抢排队,彷佛有了面包,人生就得到救赎。
 
但是,你吃对面包了吗?
 
隐藏在内的乳化剂、香料、色素、改良剂,迷惑你的味蕾。
反式脂肪、膨松剂含铝,更是你难以察觉的健康危机。
《康健》针对五大连锁面包店的商品检验发现,高油、高盐、反式脂肪、铝,都是大问题。
 
试试自己在家做「法式无油小揉面包」,你就会吃到单纯无添加面包该有的麦香。
早餐要巧搭配,不要只吐司抹奶油,可以有更均衡、更美味的选择,超优秀启动每一天。

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